终端市场价格近2400元，为何茅台的价格限不住？-盘和林经济观察-财新网

风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳，在酒文化浓厚的我国，逢年过节，宴席上自然少不了酒水。

随着居民收入水平的不断提升，对于高端白酒的需求不断上涨，茅台的价格开始水涨船高。近日，媒体报道，长假消费市场上，茅台再现涨价行情。目前全国不少终端市场上，53度飞天茅台的价格已飙升至近2400元，大大超出厂家指导价1499元。

理论上来讲，商品的价格是市场供给和需求共同作用的结果。逢年过节，随着宴请拜访的增加，对于白酒的需求会出现较大幅度的上涨，供应商虽会有预期的进行供给的调整，通过改变全年不同时段的供给来应对上涨的需求，但也会或多或少的造成价格的变化。

业内人士指出，每年从9月中下旬开始，随着暑热消退，烈性白酒会再次受到市场青睐，加上国庆和中秋的来临，白酒市场的需求会猛增，这是茅台价格上升最基本的原因。

不过，此轮茅台酒价格重回高位，成本上涨、高端需求回暖这些因素并不足以推升价格上涨得这么快，背后经销商囤货惜售和黄牛党投机倒卖是主要推手。

由于茅台的制作工艺极其考究，严苛和特殊的制作流程在给予茅台质量保证的同时也限制了其供给。潜在的供给缺口给予了茅台天然的稀缺性，促使其价格较易受到投资需求的影响，面对需求的疯涨，市场自然开始追涨，奇货可居、越涨越买的现象便开始出现。对此，茅台集团方面尝试通过调整价格来抑制消费，但在茅台年初提高出厂价和市场指导价后，二级市场的预期却逆势而上，继续追涨，越来越多的中间渠道开始囤货惜售。

因此，一定程度上来说，茅台的限价措施加剧了市场供需失衡。从产业组织理论的角度来说，茅台的限价措施是种典型的“维持转售价格”行为，虽然经济学理论有表明这种限价行为有一定的合理性，但在实际实施中会产生两方面的负面影响：一是从厂商角度来看，抑制了品牌内竞争，在整体上构成了对竞争的削弱，二是从经销商角度来看，可能促使经销商共谋，或与二级倒卖勾结，致使市面供不应求现象更加严重。

更遗憾的是，看似“亲民”的限价政策实际上造成厂商与消费者双双受损。一方面，价格上涨的实际受益人不是生产者，而是投机倒卖者（或经销商），这就使得商品的收益并不能被生产者所得，从而不利于在生产的投入以及产品未来的生产。另一方面，价格上涨使消费者在交易中付出更高的代价，很大程度上影响了消费者的消费体验。而在价格上涨的同时，不少假冒伪劣产品开始以假乱真，混淆市场，这对茅台的品牌口碑形成了严重的影响，也对消费者健康产生了威胁。最后，茅台的价格疯涨，让人们开始非理性追求茅台，不利整个白酒市场的发展。

笔者以为，价格作为市场调节供需平衡的重要竞争机制，与其人为干预加剧暴涨、暴跌等价格紊乱现象，不如从源头放开供给市场，使茅台整个销售链条都受市场价格调节。这样，面对价格上涨，一方面消费者会开始选择替代品或减少消费量，另一方面倒卖者也开始惧怕在高价位上大量囤货，往往会增加供给，从而实现市场自我调节。除此之外，厂商也应该保持对市场价格的实时关注，按照价格调整供给，应对市价频繁波动。

本文原载于“红星新闻”微信公众号（2018年10月10日）

话题：